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GALLICCHIO
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WEB
17/03/2004
A cura di:
RoccoBalzano
La produzione tradizionale
dell'olio d'oliva
alla raccolta delle olive segue la "cernitura" e quindi la molitura presso il frantoio (trappito) a freddo con la produzione finale di genuino olio grezzo
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raccolta delle olive segue la "cernitura" e quindi la
molitura presso il frantoio (trappito) a freddo con la produzione finale
di genuino olio
grezzo
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